以下是芜湖人才网企业招聘信息:汉堡王(中国)有限公司招聘餐厅副经理的具体要求和公司简介、联系方式
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  • 成立时间2000 年
  • 所属行业旅游/酒店/餐饮
  • 企业性质外商独资
  • 注册资金1000 万元
  • 员工人数1000以上
  • 所在地址芜湖 - 芜湖
  • 浏览次数1693 次
  • 更新时间2015-11-10
  • 汉堡王(中国)有限公司招聘餐厅副经理的具体要求
  • 餐厅副经理 (该职位已经过期!)
  • 职位类型:全职
  • 性别要求:不限
  • 招聘人数:5 人
  • 薪资待遇:3500-6000 元/月
  • 工作地区:芜湖-不限
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:不限
  • 年龄要求:不限
  • 发布时间:2015-11-09
  • 截止时间:2016-02-09(该职位已经过期!)
  • 具体要求:主要工作及职责:
    - 餐厅管理:
    1. 确保餐厅的日常营运达至公司的品质、服务及清洁目标;
    2. 控制所负责的P&L项目在目标范围内;
    3. 在值班管理中,控制食物成本、工时等;
    4. 熟悉并执行恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序,并为餐厅所有员工提供训练;
    5. 妥善管理餐厅的人事档案;
    6. 完成每日负责的文件工作;
    7. 及时传递公司的最新政策及信息;
    8. 管理餐厅的食品安全及消毒程序正确按时完成;
    9. 确保所有的保安、安全程序的执行并做好相关记录。
    - 提高营运额:
    1. 确保产品品质、友善的服务、清洁的环境标准;
    2. 根据营运的需求排定班表,确保营运顺畅;
    3. 在没有监督下进行值班管理及交接班工作;
    4. 有效的配合市场部执行促销活动;
    5. 有效的制定餐厅的业务计划;
    6. 推行新产品和程序的执行。
    - 建立并提升团队能力:
    1. 招募、甄选、保留充满热忱致力于顾客满意的员工;
    2. 通过系列沟通工具加强与餐厅所有员工的沟通,赢得员工的信任;
    3. 负责餐厅员工的发展和训练;
    4. 及时奖励和认知员工;
    5. 持续的跟进餐厅员工的绩效评估。
    - 关系的建立与维护:
    1. 与商圈内的顾客群建立及保持良好的关系;
    2. 加强与公司各部门的联系以有效的利用资源提高工作效率;
    3. 与政府的相关部门建立良好的关系。
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